주말 외식을 위해 찾은 갈비집 '본갈비'입니다.
본갈비의 위치는 서울문산고속도로 설문IC 인근의 고양시 일산동구이지만 운정신도시와 일산서구, 파주금촌에서 가깝습니다. 본갈비는 숯불구이 갈비 전문점입니다.
본갈비 : 네이버
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찾아가는 길
본갈비는 설문IC 인근의 국도변에 위치하고 있습니다. 일산서구쪽에서 이동한다면 저기 파란선을 따라 가시면 됩니다.
외관상 보이는 규모만큼 큽니다. 주차공간도 충분합니다.
입구에 메뉴가 크게 준비되어 있군요. 저는 갈비를 먹었지만 숯불 문어구이도 먹음직스럽게 보이네요.
수도권에서 숯불 문어구이를 판매하는 유일한 식당입니다.
알뜰세트
3-5인용
양념갈비 세트 (100g당 4,000원)
1,200g
(돼지양념 600g + 돼지양념 600g) 48,000원
한상차림 A 900g-54,000원
(돼지양념 600g + 소토시살 300g)
한상차림 B 900g (100g당 6,200원)
(돼지양념 600g + 소갈비살 300g
56,000원
한상차림 C (보통맛/매운및)
56,000원
(돼지양념 600g +문어구이 1마리)
스페셜 한상 600g(100g담 9,800원)
59,000원
(소갈비살 300g + 소토시살 300g)
커플세트
2-3인용
커플1) 돼지양념600G+된장씨개+계란점 32,000원
커플2) 돼지양년 300G +문어구이반마리 36,000원+된장찌개+계란찜
커플3) 돼지양년 300G + 소토시살250G 39,000원+된장찌개
커플4) 돼지양념 300G+소갈비살250G 42,000원
된장찌개
365일 무휴이고 배달의 민족을 통해 배달도 가능합니다.
포장판매 상품을 세일하고 있습니다. 고기의 양을 두배로 주는 행사입니다.
홀은 엄청 넓습니다. 각 테이블마다 후드가 있어 실내 연기가 거의 안나서 쾌적했어요.
규모가 엄청 크죠? 구분이 되어 있어 독립된 공간에서 가족이나 지인 단위로 오붓하게 식사를 즐길 수 있어요.
메뉴판입니다. 점심특선이 가성비가 좋아 보입니다. 저희팀은 갈비를 먹었습니다.
기본 상차림입니다.
배고프니 샐러드를 먹으며 갈비를 구을 숯불을 기다립니다.
숯불이 나오기 전에 갈비가 두 덩이 나옵니다. 갈비의 양이 많습니다. 커플1세트 600그램인데 성인 2명이 충분히 먹습니다. 양이 엄청 많아요.
숯불이 나와 갈비를 구어 봅니다. 석쇠보다는 줄이 있는 불판이 더 위생적인듯 합니다. 고기가 잘 타지 않아요.
커플 세트1에는 계란찜과 된장국이 함께 나옵니다.
먹음직 스럽게 구어 집니다. 역시 고기는 숯불에 구어야 맛있습니다.
두껍고 큰 고기를 먹기 좋게 잘라 줍니다. 고기가 두꺼우니 육즙이 빠져나가지 않아 씹는 맛이 있습니다.
고기의 육즙이 살아있어 너무 맛있습니다. 양도 많고 맛도 좋은 갈비고기입니다.
다 먹고 나와서 본갈비의 외관을 촬영해 봤습니다.
본 포스팅은 우리동네파주일산이야기가 업체로부터 서비스를 제공받아 작성하였습니다.
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