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추석맞이 소고기집 투어를 했습니다. 연휴 전날인데 홍대에는 사람들이 바글바글 하더군요. 이번에 찾아간 798화로라는 음식점도 사람이 많았습니다. 한참을 기다렸다가 들어가 먹어서 그런지 소고기맛이 꿀맛~~ 소고기가 언제 어디서 먹는들 안맛있겠냐 만은...사실 시장이 제일 멋진 반찬 같아요.

그럼 798화로 후기 시작해 보겠습니다.


연휴 전날인데 홍대에 참 사람 많죠?

이 많은 사람들이 뭘 먹고, 뭘 사는지.....그 돈은 다 어디서 나는지?

 

들어가는 길, 간판

홍대입구역에서 도보로 5분 전후 걸리는 798화로는 지리적으로 유리한 위치에 있습니다. 역 바로 앞에 있지는 않지만 네이버지도에 "798화로" 검색하여 찾으시면 쉽게 찾을 수 있어요. 

 

 

 

이 일대가 점점 젊음의 거리로 바꿔 가고 있는 중이죠. 10년 전 홍대 처음 왔을때 이 지역은 주택이었던 걸로 기억하는데 상가로 변모해 가면서 임대료도 많이 올랐다고 합니다.

아래 798 간판 보이시죠?



심플한 간판에 이글이글 불꽃색상으로 간판을 만들었네요.


들어가는 입구에는 베너광고로

소고기 세트메뉴를 안내하고 있습니다.

첫인상 개성 넘치는 798화로

내부 모습이 기대되는군요.



 

내부 인테리어, 분위기 

인테리어는 그리 사치스럽지 않지만 센스가 묻어나는 인테리어였습니다. 제가 만약 고기집을 한다면 롤모델로 삼고싶은 그런 인테리어였어요. 

크리스마스트리 전구처럼 색동전구가 있던데 저거 자칫하면 촌스러울 수 있지만 분위기 잘 살리고 있더군요.


전 정갈한 스타일 좋아하는데

여기 소품 하나하나가 정갈하더라구요.


798은 중국 북경의 유명한 거리인데

거기서 모티브해서 네이밍했다고 합니다.

사장님께서 거기 유학 다녀 오셨대요.


생방송투데이에도 방영되고

아래 유명인사(?)도 행차하시어

기념촬영 인증해 주셨네요.


중앙에 커튼 있는 부분이 화장실 들어가는 입구입니다.

저는 음식점의 주방은 화장실의 축소판이라고

생각하고 꼭 들르는 곳이 화장실

이집 화장실은 합격~

당연 주방도 합격이란 뜻~~


화장실이 그렇게 깔끔하고 깨끗해요.

근래 들어 최고의 화장실이었습니다.

화장실 사진을 직접 올리면 실례인듯 싶어

직접 올리지 못한 점 아쉽네용~

 

메뉴와 가격 

최근에 다녔던 소고기집은 죄다 국내산 한우였습니다. 하지만 798화로는 등심은 국내산, 나머지 부위는 미국산 소고기를 쓰고 있습니다. 그만큼 가격적인 면에서 메리트가 있었습니다.

(최근 포스팅한 소고기집-메뉴판 을 보시면 가격비교 가능하세요)

2016/09/13 - [쇼핑과 맛집] - [합정 고기집]소고기와 삼겹살을 함께~유진정육식당

2016/09/02 - [쇼핑과 맛집/홍대,합정 맛집지도] - 홍대의 숨은 소고기 맛집, 밤새우리

2016/08/23 - [쇼핑과 맛집/홍대,합정 맛집지도] - 삼겹살이 맛있는 합정 고기집, 도끼네

2016/07/19 - [쇼핑과 맛집/홍대,합정 맛집지도] - 합정 한우 소고기집 외양간, 복날 보양 다녀 왔어요



저희가 먹은건, 주문한 건 세트A+모듬해물구이+주먹밥


고기 뿐 아니라 사이드 메뉴도 가격 착하고~

메뉴판에 잘 나가는 메뉴 표시해 주시는건

너무 멋진 센스~~



소고기+후식 

요즘 개인화로는 유행인듯 합니다. 분위기도 좋고 깔끔해 보이고 고기 잘 구어지고 말이죠.

인터넷쇼핑에서 판매하는 개인화로, 집에서 숫불 구우실 자신 있으심 사셔서 집에서 드셔두 되구요~ 미국산이라 하는데 고기의 질, 맛은 전혀 안떨어 지더군요.


세트 B의 모습입니다. 먹음직스럽죠?


바로 굽기 시작


이건 모듬해물구이 만이천원

관자 8개, 새우 6마리


기본 세팅상+전체 주문음식의 모습


진짜 신기한 건 숫불이 고기 다 먹을 때까지

안꺼지고 충분한 화력을 유지한다는 것


또한 이 화로 옆에 있으면

꼭 야외에서 캠핑하면서

고기를 구어 먹는 느낌이 드는 이유는 뭘까요?

외 있잖아요. 캠핑 가면 숫불에 고기 구어 먹고

야채 구어 먹고 해산물 구어 먹는 그 느낌.......


마지막 입가심....치곤 과한 입가심으로

주먹밥.....

이게 완전 깡패주먹밥입니다.

엄청 커요. 가격은 4천원


설탕을 넣셨는지 달달한게

배부른대도 계속 먹어진다는거...


요즘은 홍대/합정 맛집 투어 중 거의 고기집 위주로 다니는 듯 합니다. 크게 먹거리 중 밥집, 커피집, 술집, 간식집 이정도 아닐까요? 여기서 아무래도 밥집 초대가 많아 밥집, 그중에 고기집을 자주 다니는 듯 합니다. 그냥 안다니고 고객의 입장에서, 때론 사장의 입장에서 음식점의 전체적인 모습을 보려고 노력하고 있습니다.

앞으로도 많은 먹거리를 찾아 다닐 것이며, 연말에는 제 블로그 이름을 걸고 홍대/합정 먹거리 월드컵상을 선정해 볼까 합니다. 많은 관심 부탁드립니다.

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안녕하세요. 홍대/합정/연남/상수 맛집지도를 그리고 있는 레오나르도입니다.

이번 소개해 드릴 음식점은 홍대 불고기로 유명한 일상별식입니다.

 

이리 저리 다니다 보면 이런 잘되는 음식점에 왜 저를 초대해 주실까 할 정도로

장사가 잘 되고, 손님이 많았던 집 중 하나인 듯 합니다.

 

인테리어 깔끔하고, 음식맛 모든 사람 입맛을 맞출만 하고 해서

사람이 많고, 장사가 잘 되는듯 합니다.

 

그럼 지금부터 차근 차근 음식점을 들여다 보겠습니다.

 

일상별식의 외부모습

현대적 느낌의 노출콘크리트 입면을 드러 내면서 현대적 느낌을 주고 있습니다.

간판은 인지는 강하게, 그렇지만 거추장스럽지 않은 아담한 사이즈....

이곳에서 한식 전통메뉴인 불고기를 판다는 사실이

역발상 자체죠.

왜 한식은 다소 오래 된 가든같은 곳이 잘 할것 같은 선입견이 있잖아요.

 

 

하지만 이집은 엣날 불고기를 현시대에 맞도록 리메이크했습니다.

메뉴판 첫장을 보니 아버지의 불고기집을

아들이 리메이크한 음식점이라는 사실을 알게 되었습니다.

스토리가 멋집니다.

입구쪽에는 친절히 메뉴판도 비치해 뒀지요.

깔끔한 외관을 첫인상으로 하고 기대감을 가지고 음식점에 들어 섭니다.

 

 

인테리어

일상의 별식이라....

그 말이 맞네요. 불고기란 아주 근사한 음식은 아니지만

일상 중에는 별식 중 별식이지요. 그래서 일상별식.....

카운터 앞 인테리어의 모습인데요.

상호명을 별점으로  박아 치장했네요.

세련된 카키색 톤으로 인테리어색상을 입혔어요.

깔끔하죠?

 

디자인에 있어 그 누가 흠잡을 곳이 없을만큼

단정하고 완벽합니다.

 

아래 보시면 식신로드에도 방영된 홍대맛집인 걸 확인하실 수 있으세요.

 

주황색 전구와 스팟 조명이 어울어져 실내 분위기를 완성시킵니다.

일상별식 중 별이라는 컨셉을 잡아 전등에도 적용시켰네요.

 

식당 모양은 이렇게 긴 통로 양측에 테이블을 세팅해 두었습니다.

왼쪽은 개방형, 오른쪽은 부분 밀폐형 테이블입니다.

 

입구방향 쪽으로 길게 테이블이 늘어선 모습이구요.

보이와는 다르게 테이블수가 엄청 많습니다.

맨 안쪽은 20~30명 이상 단체모임이나 회식하기에 좋은 단독방이 있구요.

홀쪽에는 기본 10명이 앉을 수 있는 자리도 많습니다.

왼쪽 한켠에는 주방이 길게 위치해 있는데요.

주방이 투명창으로 보이니 더욱 신뢰가 가요.

불고기집의 기존 상식을 탈피한 새로운 접근입니다.

"보이는 주방"

 

 

테이블의 모습

8인이 오붓하게 먹을 수 있는 공간입니다.

이런 장소에서 지인들끼리 오붓하게 자리하면서

식사를 하기에 적합한 장소입니다.

 

창가 4인 테이블의 모습은 아래와 같습니다.

단독공간이라 공간의 분절을 원하시는 분들이 선호할 듯 싶습니다.

 

창가 6인 테이블입니다.

테이블과 의자가 까사미아 풍입니다.

모던이죠. 엔틱이 아닌.....

분위기 좋죠?

 

2인 테이블에서 6인테이블, 8인까지 다양한 인원수를 맞이할 수 있도록

테이블이 준비되어 있습니다.

 

인테리어에 투자한 만큼

센스가 있는 만큼

맛은 어떤지 보시죠.

 

 

일상별식의 메뉴

엣불고기 일인분 15천원, 공기밥 별도입니다.

따라서 일인분에 1만6천원이라 보시면 되구요, 2인 이상 주문입니다.

어디 패밀리레스토랑 가서 먹는 돈으로 이런

고기 먹는 게 더 나을법한 금액대죠.

 

 

불고기와 육회의 음식모습

불고기의 모습입니다.

야채듬뿍, 고기 상태 좋아 보이고~~

열심히 구어지고 있습니다.

 

이렇게 점원 분께서 고기가 잘 익을 때까지 관리해 주셔서 좋습니다.

다 익으면 먹어도 좋다고 말씀해 주시죠.

저는 어디 가서 고기 굽는거 좀 안좋아 해요...ㅋㅋㅋ

 

기본 반찬/소스의 모습입니다.

그냥 대충 나온 반찬은 아니라는 인상입니다.

야채가 다들 신선해요.

 

자~~ 한 상 걸게 차린 모습입니다.

불고기2인분, 공기밥, 맥주, 육회를 주문하면 이렇게 상을 차려줘요.

 

육회는 양이 작은만큼 꿀맛이에요. 12,000원이에요.

 

두근두근~~

첫 쌈을 하기 위해 이것 저것 쌓아 올립니다.

 

특이하게도 월남쌈 먹을 때 먹는 라이스페이퍼가 준비되어 있습니다.

라이스페이퍼로 돌돌 말아서 소스 찍어 한입~~

불고기의 맛이 깍고 깍은 정수의 맛이랄까?

호불호가 갈리는 맛은 아니구요. 모두를 위해 개방된 그런 맛이에요.

 

이렇게 먹는 방법도 현대적으로 재해석했다고 봅니다.

사진 보고 있으니 배가 고파요...ㅋㅋㅋ

 

제가 찾은 날에도 지인분들끼리 많이들 오셨더라구요.

나이대도 다양합니다. 20~50대까지 다양다양~~

 

친척모임, 친구모임 장소로 제격이에요.

 

 

찾아가는길

식사 후 나름 컨셉을 잡고 아웃포커싱을 잡아 촬영한 일상별식 명함입니다.

 

오른쪽은 성냥갑.

답배는 몸에 해롭지만 성냥은 해롭지 않아요....

 

오시는 길은

저야 홍대 토박이처럼 골목골목을 많이 다녀 잘 알지만

처음 오시는 분들은 네이버지도 켜고 오심 금방 찾으세요.

연남동과 합정역에서도 금방 갈수 있는 위치에요.

저는 합정역에서 금방 갔어요.

인천 송도점과 숭의가든도 체인점 아닌 직영점으로 있어요.

지도에 일상별식 검색하면 인천송도점도 나오는데 인천 가지 마시구요~

 

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